Fondée en 2014, Les Grappes est une startup qui facilite le circuit court auprès des vignerons récoltants. Ainsi, l’entreprise bouscule les codes de la vente de vin en ligne en permettant aux vignerons de reprendre la main sur leur distribution.
Pour le Journal du Manager, Loic Tanguy, son fondateur et CEO, nous présente la marque, son évolution et ses ambitions.
Pouvez-vous nous présenter l’histoire et l’activité de « Les Grappes » ?
L’histoire remonte à décembre 2013, où je découvre les vins du Château Valmer lors d’un salon. Quelques mois plus tard, j’appelle le vigneron pour lui racheter ces vins, en direct, et là c’est la désillusion ! Minimum d’achat : 24 bouteilles, et paiement par chèque !
Et l’idée de « Les Grappes » est née. L’objectif est simple : faciliter l’achat en direct des vignerons récoltants. Je voulais rapprocher les producteurs et les acheteurs de vin, en levant les barrières à l’achat en direct, que sont la logistique et le paiement.
Aujourd’hui, Les Grappes est un circuit court de vins de vignerons. La plateforme de e-commerce rassemble plus de 1 200 vignerons récoltants français, qui y vendent en direct le vin qu’ils font avec leur cœur, leurs raisins et leurs mains. Du vin livré sans intermédiaire qui rémunère son producteur au prix juste.
Comment l’activité de « Les Grappes » a-t-elle évolué depuis sa création ?
Initialement une plateforme dédiée aux clients particuliers, Les Grappes est également, depuis 2018, un fournisseur de vins pour les professionnels. Nous travaillons aujourd’hui avec plus de 1000 clients professionnels : cafés, hôtels, restaurants, cavistes, acheteurs.
En 2018, Les Grappes devient B-corp ; le label vient ainsi concrétiser et valoriser tous nos engagements auprès de la filière. Dans la même veine, Les Grappes réalise un bilan Carbone en 2022. C’est l’occasion de prendre conscience de son impact environnemental, pour mieux le contrôler.
En 2022, enfin, nous nous développons à l’international avec l’ouverture de bureaux en Italie (Milan). L’équipe Export accompagne ses clients internationaux dans la sélection, la distribution et la logistique pour l’achat de vins en direct de vignerons français. Aujourd’hui, Les Grappes simplifie l’export de vins français dans plus de 40 pays du monde.
Comment faites-vous connaître la marque ?
Au-delà d’un très bon référencement naturel, nous sommes aussi présents sur les différents réseaux sociaux, Facebook, Instagram, LinkedIn, Twitter et YouTube. Cette présence digitale s’accompagne d’une présence à de nombreux salons incontournables : Le Wine Paris ou le Salon International de l’Agriculture notamment.
Ensuite, nous travaillons aussi des partenariats ainsi que nos relations presses.
Enfin, en maintenant de très bons contacts avec nos clients, notamment b2b, nous avons la chance de pouvoir compter sur le bouche-à-oreille !
Avez-vous des concurrents ? Comment vous démarquez-vous ?
En B2C, il existe actuellement de nombreux acteurs du e-commerce : Vinatis, idealwine, Millésima, oé, etc. Nous nous positionnons différemment en proposant des vins en direct de vignerons récoltants. Tous nos vins sont expédiés directement depuis les domaines des producteurs. La livraison de vins en circuit court passe aussi par des prix plus justes, décidés avec nos vignerons.
D’autre part, nous sommes un des rares acteurs à nous adresser à la fois aux particuliers et aux professionnels. Nous proposons donc une vraie solution de déploiement pour les vignerons, qui peuvent se concentrer sur leur métier premier : faire du vin !
Enfin, nous travaillons à avoir une offre vin la plus complète et intéressante possible : vins bio, vins nature, grands vins de bourgogne ou vins originaux et insolites, etc. Nous essayons de proposer le meilleur des vignerons récoltants français !
Où en êtes-vous dans le développement de ce projet ? Comment comptez-vous financer l’activité de « Les Grappes » ?
Faire connaître les vignerons récoltants français est un travail de tous les jours. On n’a pas fini de partager nos découvertes avec nos clients : tous les mois, nous sélectionnons 4 à 5 vignerons pour rejoindre l’aventure Les Grappes et faire connaître leurs vins en France et dans le monde.
Pour le financement, nous visons l’équilibre cette année.
Quels territoires souhaitez-vous à présent conquérir ?
La fin de l’année 2021 marque d’un fer rouge l’histoire de « Les Grappes ». En effet, nous sommes très fiers d’avoir vu naître à cette date, le projet d’exporter les vins de nos vignerons récoltants en Italie, seulement 4 ans après le lancement de « Les Grappes Pro ».
Une belle opportunité pour nous quand on sait que l’Italie est l’un des piliers européens du vin et de la gastronomie. C’est ce qui en fait le symbole même de la brillante croissance que connaît Les Grappes depuis la réouverture des restaurants.
Notre mission au quotidien est d’accompagner les vignerons récoltants à développer leur activité et de faciliter l’accès aux vins de nos régions. C’est la raison pour laquelle nous sommes engagés dans cette démarche d’amener nos 1200 vignerons récoltants au-delà des frontières !
À ce jour, plus de 2 000 professionnels nous font déjà confiance dans plus de 40 pays. Parmi ces professionnels, on retrouve des cavistes, des restaurateurs, des grandes et moyennes surfaces, des hôtels et des cafés. En plus de l’Italie, vous serez ravi de retrouver du vin de chez Les Grappes en Espagne, Chine, Belgique, Martinique, Nouvelle-Calédonie, etc. Nous sélectionnons nos meilleures références testées et validées auprès de notre réseau de professionnels, qui sont destinées à l’export. De plus, nous accompagnons nos clients sur la livraison, en plus de nos conseils sur le suivi entièrement personnalisé des demandes.
Notre but est de continuer d’accompagner des professionnels à travers le monde en développant notre réseau d’activités, dans une logique constante de la valorisation de l’activité de nos vignerons récoltants.
Quelles sont les difficultés éprouvées par les entrepreneurs du secteur Vin ? Comment composez-vous avec ces obstacles ?
Le secteur du vin est complexe, notamment au vu du nombre de concurrents qui se multiplient. Il l’est d’autant plus grâce aux nouveaux outils tels que la digitalisation. Les Grappes se démarque par la valeur ajoutée du direct domaine et l’achat de vin en circuit court.
Une des difficultés du secteur du vin concerne l’acheminement des colis jusqu’aux clients. En effet, les produits sont fragiles et « vivants », c’est-à-dire qu’ils subissent les aléas climatiques comme le gel ou les pluies abondantes. Ces particularités sont à prendre en compte et à traiter dans les meilleurs délais, c’est pourquoi Les Grappes assure le suivi logistique de l’envoi à la réception des bouteilles. Pour ce faire, nous avons sélectionné deux transporteurs différents qui répondent mieux à nos attentes et à celles de nos clients.
Les aléas climatiques engendrent également des baisses de récoltes pour bon nombre de nos vignerons récoltants. Cela peut se répercuter sur le prix d’achat final des vins. Nous prenons donc à cœur de proposer des prix justes aux vignerons et aux clients finaux.
Grâce à notre plateforme Les Grappes, nous sommes en relation avec nos clients particuliers, nos clients BtoB, et nos vignerons partenaires.
Quel bilan tirez-vous au bout de 9 ans d’activité ?
Ces 8 dernières années, Les Grappes a pris tout son sens. Mettre en avant plus de 1200 vignerons récoltants nous a permis de révéler à tous nos clients les vignerons cachés derrière l’étiquette.
J’ai pris conscience de la dure réalité du secteur agricole. En effet, il est important de rappeler que le métier de vigneron est un métier extrêmement complexe. Il faut planter la vigne, la cultiver, la vendanger, vinifier ses jus, les assembler, les embouteiller et enfin les distribuer. Ce métier est également bouleversé par les intempéries et l’évolution de la vigne.
C’est pourquoi nous accompagnons et valorisons les hommes et les femmes qui ont une histoire à partager.
Quelles sont vos ambitions pour Les Grappes ?
Malgré notre évolution, nous avons toujours et continuerons de garder cette même conviction qui est de valoriser les hommes et les femmes qui se cachent, trop souvent, derrière leurs bouteilles ! L’achat de vin en direct domaine permet de faire connaître à nos clients particuliers et professionnels les vignerons récoltants qu’on aime. Et ce, qu’il s’agisse de vignerons stars ou de petites pépites dénichées.
Notre comité de sélection choisit avec la plus haute attention les vignerons avec qui nous travaillons, afin que Les Grappes devienne LA référence incontournable du circuit court dans le secteur du vin.
En plus de notre ambition de continuer à valoriser le direct domaine et les pépites de nos régions, nous souhaitons continuer de développer notre activité à l’international, pour rapprocher nos vignerons des consommateurs au-delà des frontières.
Auriez-vous des conseils à donner aux lecteurs du Journal du Manager souhaitant se lancer dans l’entrepreneuriat ?
Lorsque l’on se lance dans l’entrepreneuriat, il ne faut pas être attaché à la routine ! Chaque jour est différent de la veille, et il faut accepter le fait de ne pas pouvoir toujours tout contrôler.
Mais c’est un risque qui peut largement être diminué lorsque l’on connaît bien son marché. C’est pourquoi il faut être à jour sur les tendances qui ressortent et ne surtout pas s’enfermer dans son business : qu’est-ce qui se passe autour de nous ? Qu’attendent les gens ?
Il faut savoir être à l’écoute de ses clients, et des besoins qui en découlent. Pour moi, la réelle force d’une entreprise est de savoir s’adapter aux facteurs extérieurs, tout en gardant une forte identité.
Nos remerciements à Loic Tanguy, fondateur & CEO de Les Grappes.
Propos rapportés par l’équipe de manager.one
